Abbiamo sempre difeso il Made in Italy e lo faremo ancora. Ci siamo sempre battuti per una giusta informazione, dando un quadro completo su ogni argomento trattato. Stavolta, a malincuore, cercheremo di parlare delle aziende italiane e della situazione complicata che si è venuta a creare. Le maggiori aziende italiane, spesso vere e proprie icone del Made in Italy, stanno [..]
La francese Lactaris è sempre più leader del mercato. Dopo le acquisizioni di Galbani, Vallelata, Invernizzi, Locatelli e Parmalat, da poco il gruppo francese ha acquisito anche Nuova Castelli. Lactaris attualmente detiene più un terzo del settore lattiero-caseario italiano. Quest’ultimo è uno dei migliori al mondo in fatto di produzione e qualità, dai numeri risulta [..]