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Parmigiano Reggiano : il più grande esportatore è la francese Lactaris

La francese Lactaris è sempre più leader del mercato. Dopo le acquisizioni di Galbani, Vallelata, Invernizzi, Locatelli e Parmalat, da poco il gruppo francese ha acquisito anche Nuova Castelli. Lactaris attualmente detiene più un terzo del settore lattiero-caseario italiano. Quest’ultimo è uno dei migliori al mondo in fatto di produzione e qualità, dai numeri risulta [..]

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